瓶（桶）裝飲用水生產企業(yè)化驗室檢驗設備

簡要描述：瓶（桶）裝飲用水生產企業(yè)化驗室檢驗設備；即瓶（桶）裝飲用水類；碳酸飲料（汽水）類；茶飲料類；果汁及蔬菜汁類；蛋白飲料類；固體飲料類、其他飲料類。在生產許可證上應當注明產品名稱、申證單元及產品品種，

所屬分類：食品檢測設備

更新時間：2025-04-17

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詳情介紹

品牌	其他品牌	產地類別	國產
應用領域	食品/農產品,生物產業(yè),農林牧漁,航空航天,綜合

瓶（桶）裝飲用水生產企業(yè)化驗室檢驗設備

實施食品生產許可證管理的飲料產品共分為7個申證單元，即瓶（桶）裝飲用水類；碳酸飲料（汽水）類；茶飲料類；果汁及蔬菜汁類；蛋白飲料類；固體飲料類、其他飲料類。在生產許可證上應當注明產品名稱、申證單元及產品品種，如：飲料[瓶（桶）裝飲用水類（飲用天然礦泉水、飲用純凈水、其他飲用水）、碳酸飲料（汽水）類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類、其他飲料類]。飲料產品生產許可證有效期為3年，其產品類別編號為0601。

《關于發(fā)布飲料產品生產許可證審查細則（2006版）修改單的通知》（2009年1月14日國質檢食監(jiān)函〔2009〕19號）

四、產品相關標準
GB8537-1995《飲用天然礦泉水》；GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》；GB17324-2003《瓶（桶）裝飲用純凈水衛(wèi)生標準》；GB19298-2003《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標準》；地方標準及備案有效的企業(yè)標準。

五、原輔材料的有關要求
所用原輔材料應符合相關規(guī)定，不得使用以回收廢舊塑料為原料制成的瓶、桶和蓋；所用的消毒劑應符合國家相應規(guī)定，有監(jiān)管部門的批準文號或食品級證明；對于飲用天然礦泉水，其水源應有相關管理部門的鑒定和批準開采的文件，即水源評價報告、采礦許可證、取水證、水源水質跟蹤監(jiān)測報告。對于礦物質水，所添加的礦物質原料應符合相關規(guī)定。原輔材料中涉及生產許可證管理的產品必須采購獲證企業(yè)的獲證產品。

六、水廠出廠檢驗設備

（一）無菌室或超凈工作臺；（二）滅菌鍋；（三）微生物恒溫培養(yǎng)箱；（四）生物顯微鏡；（五）濁度儀；（六）計量器具；（七）酸度計（適用瓶裝飲用純凈水）；（八）電導率儀（適用瓶、桶裝純凈水）；（九）分析天平（0.1mg）（用鉑鈷比色法測濁度時需要）。（十）其他產品：色度儀，水中硬度儀，，恒溫水浴鍋，可見分光光度計，銅綠假單胞菌檢測儀等

七、檢驗項目
飲用天然礦泉水、飲用純凈水和其他飲用水的發(fā)證檢驗、監(jiān)督檢驗和出廠檢驗分別按下列表中列出的相應檢驗項目進行。出廠檢驗項目注有*標記的，企業(yè)應當每年進行2次檢驗；帶有★的項目為蒸餾法生產的瓶（桶）裝飲用純凈水（蒸餾水）測定項目。
飲用天然礦泉水產品質量檢驗項目表

序號	檢驗項目	發(fā)證	監(jiān)督	出廠	備注
1	色度	√	√	√
2	渾濁度	√	√	√
3	嗅和味	√	√	√
4	肉眼可見物	√	√	√
5	凈含量	√	√	√
6	鋰	√	√	*
7	鍶	√	√	*
8	鋅	√	√	*
9	溴化物	√	√	*
10	碘化物	√	√	*
11	偏硅酸	√	√	*
12	硒	√	√	*
13	溶解性總固體	√	√	*
14	銅	√		*
15	鋇	√	√	*
16	鎘	√	√	*
17	鉻（Cr⁶⁺）	√	√	*
18	鉛	√	√	*
19	汞	√	√	*
20	銀	√		*
21	硼	√		*
22	砷	√	√	*
23	氟化物	√	√	*
24	耗氧量	√	√	*
25	硝酸鹽	√	√	*
26	揮發(fā)性酚	√	√	*
27	青化物	√	√	*
28	亞硝酸鹽	√	√	*
29	菌落總數(shù)	√	√	√
30	大腸菌群	√	√	√
31	溴酸鹽	√	√	*
32	標簽	√	√

注：標簽內容除符合GB7718中的規(guī)定外，還應符合GB8537中的下列規(guī)定：
1.必須標明礦泉水水源地的名稱、國家或省級鑒定認可的批準號。
2.必須標明特征界限指標、pH值、溶解性總固體、主要陽離子（K⁺、Na⁺、Ca⁺、Mg⁺）、陰離子（HCO₃^─、SO₄²^─、Cl^─）的含量范圍。